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Alumnado del IES Puerto del Rosario promueve la excelencia de la gastronomía vinculada a la ganadería de costa

Estudiantes del ciclo de cocina asistieron a la apañada de Betancuria y prepararon diferentes platos utilizando carne de cabra como ingrediente principal

El Cabildo de Fuerteventura continúa acercando las tradiciones ganaderas a los jóvenes de la Isla para dar a conocer los valores de la ganadería tradicional de costa y la gastronomía vinculada a esta práctica entre estudiantes de secundaria y formación profesional del IES Puerto del Rosario.

 

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Estudiantes del ciclo de cocina y servicios de este centro educativo participaron este fin de semana en la apañada del Mancomún de Betancuria y trabajaron en la preparación de diversos platos utilizando la carne de cabra como producto principal.

 

 

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